يُعدّ مسار المواد الغذائية رحلةٍ مثيرةٍ من الحقل مباشرةً إلى الطاولة. يبدأ التوافر ب播种 وزراعة أطباق الطعام. مع ذلك يُقّدم البستانيين {محاصيلهم | إلى المصانع. تنتقل البطاطا إلى سلع غذائية بواس